俊凌厨具有限公司

俊凌厨具有限公司【订购：180*1710*8289】在珠江三角洲的家电制造核心区——佛山市顺德区，一家深耕食品机械领域近三十载的企业正以技术创新与品质坚守书写行业传奇。佛山市顺德区俊凌厨具有限公司（以下简称“俊凌厨具”）自1996年创立以来，已从一家区域性作坊式工厂发展为集研发、制造、营销于一体的综合性民营企业，其发展历程堪称中国厨具行业转型升级的缩影。俊凌厨具的崛起始于对核心技术的持续投入。公司现拥有36项专利技术，涵盖设备结构优化、加热控制算法、智能数控系统等关键领域，其中2024年参与制定的国家标准《家用和类似用途电器的安全 第36部分：商用电开水器和液体加热器的特殊要求》（GB/T 4706.36-2024）将于2026年8月正式实施，标志着其在行业标准化建设中的话语权。在生产端，俊凌厨具配备激光切割机、机械臂焊接系统等数十台国际先进数控设备，构建起覆盖从原材料加工到成品组装的智能化产线。其明星产品“裕飞永强”压面机系列，通过双速揉压技术实现面团均匀度提升40%，成为餐饮连锁企业的标配设备；沸腾式节能开水器采用整体发泡保温技术，热效率较传统机型提高25%，单台设备年节电量可达3000度。俊凌厨具的产品体系覆盖食品加工全链条，形成三大核心板块：面食加工设备：包括双速和面机、高速压面机、智能面条机等，通过模块化设计满足从家庭作坊到中央厨房的不同产能需求。其馒头机采用仿生揉搓技术，成品表面光洁度达行业顶级标准。肉制品处理设备：绞肉机、切肉机、肉丸成型机等设备搭载食品级不锈钢材质与自清洁系统，在保障卫生安全的同时，将肉糜颗粒均匀度控制在±0.5mm范围内。商用电热设备：从智能数控开水器到环保整体发泡保温柜，产品通过CQC认证与饮食服务机械质检中心双重检测，故障率低于行业平均水平的60%。俊凌厨具建立“研发-生产-售后”全流程质量管理体系：原料把控：与宝钢、中铝等供应商建立战略合作，关键部件采用304食品级不锈钢，重金属迁移量远低于国家标准。生产监控：引入MES制造执行系统，实现设备运行参数实时采集与工艺偏差预警，产品一次通过率达99.2%。检测认证：通过ISO9001:2015质量管理体系认证，所有产品均获得全国工业产品生产许可证，部分机型通过欧盟CE认证，出口东南亚、中东等地区。凭借“永强”品牌的深厚积淀，俊凌厨具已形成覆盖全国的销售网络，在广州、成都、郑州等地设立区域服务中心，配套200余家授权经销商。海外业务方面，公司通过参加德国科隆国际食品展、迪拜酒店用品展等国际展会，将智能厨具解决方案推向全球市场，2025年出口额同比增长35%。在行业协作层面，俊凌厨具担任中华全国工商联厨具商会理事单位，牵头制定多项团体标准，并与渤海大学共建食品加工与安全研发中心，将学术成果转化为生产力。公司总经理周锡勇表示：“我们每年将营收的8%投入研发，未来三年计划推出10款AI赋能的智能厨具，实现设备故障自诊断与生产数据云端管理。”